Γραβιέρα Αμφιλοχίας Γρατσάνη 12Μήνης Ωρίμανσης (250γρ)

3,48 €
με ΦΠΑ
Επιλογή
  • Ολόκληρο κομμάτι
  • Τριμμένο
Ποσότητα
x 250 γρ.
Διαθέσιμο

Παλαιωμένο τυρί τουλάχιστον 9 μηνών.

Είναι σκληρό τυρί, υποκίτρινο, με σκληρή επιδερμίδα, με ευχάριστη γεύση και πλούσιο άρωμα, με συμπαγή δομή στην οποία υπάρχουν συνήθως διάσπαρτες ακανόνιστες οπές. Η γραβιέρα παρασκευάζεται αποκλειστικά με πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα και είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί μετά την φέτα.

Κάνει καλή παρέα με μέλι, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, με παξιμάδια και με κριτσίνια. Τρώγεται ωμή σαν επιτραπέζιο τυρί με ψωμί ή με συνοδεία φρούτων ενώ δίνει ξεχωριστή γεύση στο ριζότο, το μουσακά και τις ομελέτες